refactor: 升级依赖版本并优化构建系统

- 升级核心依赖 (axum 0.8, tower-http 0.6, alsa 0.11 等)
- 简化交叉编译配置，切换至 Debian 11 提高兼容性
- 新增 Debian 包打包支持 (debuerreotype 模板)
- 移除独立的 mjpeg 解码器，简化视频模块
- 静态链接 libx264/libx265/libopus 到二进制

src/hid/datachannel.rs

@@ -284,6 +284,7 @@ mod tests {
                 right_alt: false,
                 right_meta: false,
             },
+            is_usb_hid: false,
         };
 
         let encoded = encode_keyboard_event(&event);