refactor: 升级依赖版本并优化构建系统

- 升级核心依赖 (axum 0.8, tower-http 0.6, alsa 0.11 等)
- 简化交叉编译配置，切换至 Debian 11 提高兼容性
- 新增 Debian 包打包支持 (debuerreotype 模板)
- 移除独立的 mjpeg 解码器，简化视频模块
- 静态链接 libx264/libx265/libopus 到二进制

build/package-docker.sh

@@ -81,7 +81,7 @@ while [[ $# -gt 0 ]]; do
             BUILD_BINARY=true
             shift
             ;;
-        --help)
+        -h|--help)
             echo "Usage: $0 [OPTIONS]"
             echo ""
             echo "Package pre-compiled One-KVM binaries into Docker images."