fix: 优化 WebRTC 建连流程、修复平台信息、修复虚拟键盘键值映射

- WebRTC：默认 mDNS 调整为 QueryOnly，Answer 阶段改为等待 ICE gathering complete（2.5s 超时），提升首次建连成功率与候选完整性
- WebRTC：前端建连流程增加阶段化状态与串行保护（connectInFlight/ready gate），优化配置变更后的重连时机与失败处理，减少竞态和无效重试
- Device：平台信息补充 `/proc/device-tree/model` 回退并统一展示为“处理器/平台”
- HID：键盘输入链路统一为 HID usage + modifier bitmask，修复虚拟键盘/宏/粘贴键值映射错误

web/src/types/hid.ts

@@ -5,12 +5,8 @@
 export interface HidKeyboardEvent {
   type: 'keydown' | 'keyup'
   key: number
-  modifiers?: {
-    ctrl?: boolean
-    shift?: boolean
-    alt?: boolean
-    meta?: boolean
-  }
+  /** Raw HID modifier byte (bit0..bit7 = LCtrl..RMeta) */
+  modifier?: number
 }
 
 /** Mouse event for HID input */
@@ -57,13 +53,7 @@ export function encodeKeyboardEvent(event: HidKeyboardEvent): ArrayBuffer {
   view.setUint8(1, event.type === 'keydown' ? KB_EVENT_DOWN : KB_EVENT_UP)
   view.setUint8(2, event.key & 0xff)
 
-  // Build modifiers bitmask
-  let modifiers = 0
-  if (event.modifiers?.ctrl) modifiers |= 0x01 // Left Ctrl
-  if (event.modifiers?.shift) modifiers |= 0x02 // Left Shift
-  if (event.modifiers?.alt) modifiers |= 0x04 // Left Alt
-  if (event.modifiers?.meta) modifiers |= 0x08 // Left Meta
-  view.setUint8(3, modifiers)
+  view.setUint8(3, (event.modifier ?? 0) & 0xff)
 
   return buffer
 }